Rustikale Brötchen
Zutaten für 1 portionen
- 200 g Weizenmehl Type 1050
- 500 g Weizenmehl Type 405
- 150 g Roggensauerteig
- 1 Würfel Frischhefe
- 3 TL, gestr. Salz
- 350 ml Wasser, lauwarmes
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
6
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
120 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
