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Rucola-Süßkartoffel-Bowl

Zutaten für 2 portionen

  • 100 g Rucola
  • 150 ml Wasser
  • 3 EL BBQ-Sauce
  • 2 EL Tahin
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Süßkartoffel(n)
  • 2 Zwiebel(n), rote
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchertes
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL Cayennepfeffer
  • 1 Handvoll Mandel(n)
  • Sesam
  • 1 Avocado(s)
  • Fleur de Sel

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rucola-Süßkartoffel-Bowl

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