Rezepte Gemüse VegetarischRucola - Süppchen mit Pinienkernen

Rucola - Süppchen mit Pinienkernen

Name: Rucola - Süppchen mit Pinienkernen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Rauke; 1 Schalotte(n); 1 TL Butter; 1 TL Olivenöl; 2 EL Pinienkerne; 1 Schuss Weißwein; 0.5 Liter Gemüsebrühe; 200 ml süße Sahne; 50 ml Olivenöl; 0.5 Zitrone(n); 0 Salz und Pfeffer; 1 Knoblauchzehe(n)