Rucola-Filet-Salat mit Parmesan-Chips
Zutaten für 2 portionen
- 550 g Rinderfilet(s)
- etwas Öl zum Braten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- 4 EL Aceto balsamico
- 2 EL Gemüsebrühe
- 90 g Parmesan
- 0.5 TL Cayennepfeffer
- 1 Prise(n) Kräuter der Provence
- 1 Prise(n) Chiliflocken
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
773Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
2
Servings
35 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
