Rotes Risotto
Zutaten für 3 portionen
- 200 g Risottoreis
- 2 Schalotte(n)
- 1 Glas Rotwein, trockener
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 Rote Bete
- 30 g Butter
- Crème fraîche
- Minzeblätter
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
40 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
