Rezepte Gemüse VorspeiseRote Linsen-Kokossuppe

Rote Linsen-Kokossuppe

Name: Rote Linsen-Kokossuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 Stange/n Staudensellerie; 1 Paprikaschote(n); 1 große Möhre(n); 3 cm Ingwerwurzel; 2 TL Currypulver; 175 g Linsen; 700 ml Gemüsebrühe; 400 ml Kokosmilch; 2 EL Limettensaft; 0 Salz; 0 Cayennepfeffer; 0 Basilikum; 0 Öl