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Rote Bete Carpaccio mit Rucola

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Rote Bete
  • 0.5 Bund Rucola
  • 4 EL Olivenöl
  • etwas Balsamico
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • 50 g Walnüsse

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Rote Bete Carpaccio mit Rucola
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Rote Bete Carpaccio mit Rucola
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