Rezepte Hauptspeise ItalienRotbarsch mit Tomate - Mozzarella in Folie

Rotbarsch mit Tomate - Mozzarella in Folie

Name: Rotbarsch mit Tomate - Mozzarella in Folie
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Rotbarschfilet(s); 50 g Pinienkerne; 4 EL Zitronensaft; 0 Salz und Pfeffer; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Bund Basilikum; 50 g Parmesan; 150 ml Olivenöl; 4 Tomate(n); 2 Kugel/n Mozzarella