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Roggen-Dinkelbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Roggenmehl
  • 100 g Sauerteig
  • 300 ml Wasser, lauwarmes
  • 400 g Roggenmehl
  • 500 g Dinkelmehl Type 630
  • 300 ml Wasser, lauwarmes
  • 6 g Salz
  • evtl. Mehl

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

1632

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

1470 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Roggen-Dinkelbrot
Roggen-Dinkelbrot

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