Rockys Kalbsbacken
Zutaten für 4 portionen
- 8 Kalbsbäckchen
- 70 g Knollensellerie
- 70 g Möhre(n)
- 70 g Petersilienwurzel(n)
- 70 g Schalotte(n)
- 4 EL Tomatenpüree
- 250 g Bohnen
- 5 Schalotte(n)
- 3 Knoblauchzehe(n)
- 4 Stängel Bohnenkraut
- 8 Tomate(n)
- 150 g Dörrfleisch
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
30
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
990 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
