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Rockys Kalbsbacken

Zutaten für 4 portionen

  • 8 Kalbsbäckchen
  • 70 g Knollensellerie
  • 70 g Möhre(n)
  • 70 g Petersilienwurzel(n)
  • 70 g Schalotte(n)
  • 4 EL Tomatenpüree
  • 250 g Bohnen
  • 5 Schalotte(n)
  • 3 Knoblauchzehe(n)
  • 4 Stängel Bohnenkraut
  • 8 Tomate(n)
  • 150 g Dörrfleisch

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

30

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

990 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit

Rockys Kalbsbacken