Rezepte Hauptspeise RindRoastbeef mit Yorkshire Pudding

Roastbeef mit Yorkshire Pudding

Name: Roastbeef mit Yorkshire Pudding
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 125 ml Milch; 4 Ei(er); 250 g Mehl; 1 Msp. Salz; 1 Prise(n) Muskat; 1 EL Schweineschmalz; 1 Msp. Pfeffer; 1.2 kg Roastbeef; 0.5 TL Pfeffer; 1 EL Worcestersauce; 2 EL Sherry; 0.5 TL Pfeffer; 4 EL Öl; 1 TL Salz