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Rindfleischsalat ohne Mayonnaise

Zutaten für 8 portionen

  • 750 kg Rindfleisch
  • 150 g Karotte(n)
  • 150 g Erbsen
  • 150 g Champignons
  • 150 g Paprikaschote(n)
  • 4 m.-große Fleischtomate(n)
  • 500 ml Rinderfond
  • 2 EL Paprikamark
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Currypaste
  • 2 EL Senf, mittelscharfer
  • 30 ml Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

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Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

225 min

Zeit gesamt

75 min

Zubereitungszeit

Rindfleischsalat ohne Mayonnaise

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