Rindfleisch mit Meerrettich-Weinsauce
Zutaten für 5 portionen
- 1.5 kg Suppenfleisch
- 500 g Markknochen
- 150 g Karotte(n)
- 150 g Petersilienwurzel(n)
- 150 g Knollensellerie
- 150 g Porree
- 2 große Zwiebel(n)
- 40 g Butter
- 40 g Weizenmehl
- 600 ml Brühe
- 100 ml Schlagsahne
- 100 ml Portwein
- 50 g Meerrettichwurzel(n)
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
210 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
