Rinderzunge mit Kapernsauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 Zunge(n)
- 2 Karotte(n)
- 1 Stück(e) Knollensellerie
- 1 Stange/n Porree
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Eigelb
- 100 g Sahne
- 50 g Butter
- 2 EL Mehl
- 200 ml Wein
- 300 ml Brühe
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
4.2
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
