Rezepte Fleisch HauptspeiseRindergulasch

Rindergulasch

Name: Rindergulasch
Prep time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Rind; 3 m.-große Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 0.5 Paprikaschote(n); 1 große Kartoffel(n); 1 Zitrone(n); 1 Bund Majoran; 350 g Tomate(n); 3 EL Tomatenmark; 1 EL Senf; 0 etwas Salz und Pfeffer; 2 Msp. Paprikapulver; 350 ml Gemüsebrühe; 50 g Butter; 1 Schuss Wein; 0 Fett