Rindercarpaccio mit Basilikumpesto, Parmesan und gerösteten Pinienkernen
Zutaten für 4 portionen
- 300 g Rinderfilet(s)
- 3 EL Pinienkerne
- Balsamico
- Parmesan
- Salz
- 20 g Basilikum
- 15 g Kürbiskernöl
- 15 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Pinienkerne
- 1 EL Parmesan
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
289Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
