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Rillettes d'Angers

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Schweinenacken
  • 500 g Speck
  • 1 Glas Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • 250 g Schweineschmalz
  • 5 Lorbeerblätter

Zubereitung

View on Chefkoch
4.4

Bewertungen

6

Ingredients

normal

chwierigkeit

7246

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

35 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Rillettes d'Angers
Rillettes d'Angers

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