Rillettes aus Gänsefleisch
Zutaten für 1 portionen
- 100 ml Wasser
- 500 g Speck
- 2.5 kg Gans
- 20 g Salz
- 4 g Pfeffer
- 2 g Thymian
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
11568Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
520 min
Zeit gesamt
40 min