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Riesengarnelen auf Papageienfischfilet im Gemüsebett

Zutaten für 3 portionen

  • 3 Fischfilet(s)
  • 9 Riesengarnelen
  • 1 kleine Aubergine(n)
  • 1 große Tomate(n)
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Limette(n)
  • 300 ml Fischfond
  • 200 ml Kochsahne
  • Safran
  • Pfeffer, schwarzer
  • Meersalz

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

55 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Riesengarnelen auf Papageienfischfilet im Gemüsebett

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