Richtig rheinischer Sauerbraten
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Rinderbraten
- 0.75 Liter Rotwein
- 0.5 Liter Himbeeressig
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Möhre(n)
- 10 Wacholderbeere(n)
- 5 Körner Piment
- 7 Kräuter-Printen
- 2 EL Rübensirup
- 6 EL Sultaninen
- Salz und Pfeffer
- 2 Zwiebel(n)
- 3 EL Fett
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
1030Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
30440 min
Zeit gesamt
60 min