Rezepte Gemüse SommerRicardos Spitzwegerich-Brennnessel-Zucchini Suppe

Ricardos Spitzwegerich-Brennnessel-Zucchini Suppe

Name: Ricardos Spitzwegerich-Brennnessel-Zucchini Suppe
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kleine Zucchini; 2 Handvoll Brennnesseln; 2 Handvoll Spitzwegerich; 4 Kartoffel(n); 1 kleine Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 250 ml Weißwein; 1 EL Sahne; 3 Tasse/n Wasser; 0 einige Stiele Majoran; 1 TL Petersilie; 0 einige Stiele Bohnenkraut; 0 etwas Chili; 1 Prise(n) Muskat; 0 einige Stiele Thymian; 1 TL Senf; 1 TL Gemüsebrühe; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Kümmel; 1 einige Stiele Rosmarin; 1 einige Stiele Oregano; 1 EL Olivenöl; 1 Tomate(n)

Zutaten für 3 portionen

1 kleine Zucchini
2 Handvoll Brennnesseln
2 Handvoll Spitzwegerich
4 Kartoffel(n)
1 kleine Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

150 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Ricardos Spitzwegerich-Brennnessel-Zucchini Suppe