Reibekuchen westfälische Art
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Apfel
- 1 EL Butter
- 3 EL Zucker
- 1 Vanillinzucker
- 4 EL Zitronensaft
- 100 ml Wasser
- 1.5 kg Kartoffeln, festkochende
- 2 Ei(er)
- 1.5 EL Mehl
- 75 g Haferflocken, zarte
- Salz und Pfeffer
- 4 EL Butterschmalz
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
