Rezepte Salat GemüseRadieschen - Rettich - Salat mit Sprossen

Radieschen - Rettich - Salat mit Sprossen

Name: Radieschen - Rettich - Salat mit Sprossen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Radieschen; 1 m.-großer Rettich(e); 150 g Sojasprossen; 0.5 Kopf Salat; 1 Zwiebel(n); 0.5 Bund Petersilie; 3 EL Essig; 5 EL Öl; 0 Salz und Pfeffer; 1 TL Senf; 1 Prise(n) Zucker; 2 EL Orangensaft; 2 Ei(er)