Rezepte Backen KuchenQuitten - Schnitten mit Eierlikör

Quitten - Schnitten mit Eierlikör

Name: Quitten - Schnitten mit Eierlikör
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 5 m.-große Ei(er); 350 g Zucker; 200 g Mehl; 2 TL Backpulver; 7 EL Milch; 400 ml Milch; 2.5 kg Quitte(n); 1 Zitrone(n); 250 ml Apfelsaft; 2 Pck. Puddingpulver; 8 Blatt Gelatine; 300 g Schmand; 1 Vanilleschote(n); 100 ml Eierlikör; 500 g Schlagsahne; 0 n. B. Eierlikör; 0 Fett