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Quinoa-Auberginen-Salat mit Sesamcreme

Zutaten für 4 portionen

  • 125 g Quinoa
  • 2 Aubergine(n)
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 50 g Mandelsplitter
  • 0.5 Bund Basilikum
  • 5 EL Olivenöl
  • 2 EL Sesampaste
  • 300 g Naturjoghurt
  • 1 Msp. Sambal Oelek
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Zitrone(n)
  • 3 TL Kreuzkümmel

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Quinoa-Auberginen-Salat mit Sesamcreme

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