Rezepte Gemüse VorspeisePutenschnitzelröllchen gefüllt mit Spinat an Tomate und Pinienkernen

Putenschnitzelröllchen gefüllt mit Spinat an Tomate und Pinienkernen

Name: Putenschnitzelröllchen gefüllt mit Spinat an Tomate und Pinienkernen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 8 kleine Putenschnitzel; 500 g Spinat; 3 Schalotte(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Zitrone(n); 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Muskat; 100 g Frischkäse; 1 Eigelb; 100 ml Wein; 500 ml Geflügelfond; 40 g Oliven; 0.5 Bund Thymian; 300 g Tomate(n); 20 g Pinienkerne; 0.5 Bund Petersilie

Zutaten für 4 portionen

8 kleine Putenschnitzel
500 g Spinat
3 Schalotte(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 Zitrone(n)
Salz

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

60 min

Zeit gesamt