Rezepte Dessert CremePunschcreme mit Rotwein - Brombeersoße

Punschcreme mit Rotwein - Brombeersoße

Name: Punschcreme mit Rotwein - Brombeersoße
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 8
Ingredients: 10 Blätter Gelatine; 6 Eigelb; 150 g Zucker; 4 Pkt. Vanillezucker; 1 Msp. Nelkenpulver; 2 Msp. Kardamompulver; 2 TL Zimtpulver; 300 ml Sherry; 2 Zitrone(n); 100 ml Rotwein; 60 g Zucker; 150 g Brombeeren; 0.5 TL Speisestärke; 50 ml Wasser

Zutaten für 8 portionen

10 Blätter Gelatine
6 Eigelb
150 g Zucker
4 Pkt. Vanillezucker
1 Msp. Nelkenpulver
2 Msp. Kardamompulver

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

175 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit