Pikantes Selleriemus und Rote Bete-Püree
Zutaten für 6 portionen
- 6 Knolle/n Rote Bete
- 1 TL Zucker
- 0.5 TL Kardamom
- 0.5 TL Ingwer
- 1 TL Balsamico
- 20 g Butter
- 1 Knollensellerie
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarzer
- 0.5 TL Muskat
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- 40 g Butter
- 200 g Joghurt
- 1 EL Dill
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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