Pfifferlinge mit Petersiliennocken
Zutaten für 2 portionen
- 1 Bund Petersilie
- 150 g Magerquark
- 75 g Parmesan
- 2 Ei(er)
- 50 g Butter
- 200 g Weizenmehl
- 400 g Pfifferlinge
- 3 Frühlingszwiebel(n)
- 1 EL Butter
- 100 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne
- 2 EL Schnittlauch
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
17
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
35 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
