Petersilienwurzel-Schaumsuppe
Zutaten für 5 portionen
- 350 g Petersilienwurzel(n)
- 2 Schalotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 75 g Butter
- 125 ml Weißwein
- 625 ml Gemüsefond
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
55 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
