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Petersilienwurzel-Schaumsuppe

Zutaten für 5 portionen

  • 350 g Petersilienwurzel(n)
  • 2 Schalotte(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 75 g Butter
  • 125 ml Weißwein
  • 625 ml Gemüsefond

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

55 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Petersilienwurzel-Schaumsuppe

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