Pastitsio
Zutaten für 2 portionen
- 200 ml Tomatenpüree
- 200 g Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 kleine Knoblauchzehe(n)
- Salz und Pfeffer
- 0.5 TL Rosmarin
- 500 ml Milch
- 4 EL Mehl
- 4 EL Butter
- 1 Eigelb
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 175 g Makkaroni
- 1 EL Olivenöl
- 1 Eiweiß
- 3 EL Parmesan
- Fett
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
