Pastizio - griechischer Maccheroni-Auflauf
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Hackfleisch
- etwas Rapsöl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Zimtpulver
- 1 Flasche Tomaten, passierte
- 4 EL Butter
- 4 EL Mehl
- 1 Liter Milch
- Muskatnuss
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und Pfeffer
- 250 g Hartweizengrieß
- 250 g Hartweizengrieß
- 1 Ei(er)
- 2 EL Olivenöl
- etwas Zimt
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
100 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
