Pastinaken-Kartoffel-Rösti mit Kräuterdip
Zutaten für 6 portionen
- 1000 g Pastinake(n)
- 500 g Möhre(n)
- 500 g Kartoffel(n)
- 1 große Zwiebel(n)
- 5 Ei(er)
- 3 EL Mehl
- 500 g Quark
- 50 ml Milch
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- einige Stiele Petersilie
- Kümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
17
Ingredients
simpel
chwierigkeit
6
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
