Rezepte Gemüse HauptspeisePaprika - Chili - Kartoffelgratin

Paprika - Chili - Kartoffelgratin

Name: Paprika - Chili - Kartoffelgratin
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g Paprikaschote(n); 60 g Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 100 g Räucherbauch; 1 EL Öl; 125 ml Tomatensaft; 800 g Kartoffel(n); 2 Chilischote(n); 200 ml Milch; 200 ml Sahne; 1 TL Salz; 1 TL Pfefferkörner; 50 g Parmesan; 30 g Butter; 0 Butter; 1 EL Kräuter