Panierter Bovist mit Kerbel-Rahm-Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 m.-großer Riesenbovist
- 2 Ei(er)
- Mehl
- Semmelbrösel
- Öl zum Braten
- 50 g Butter
- 30 g Mehl
- 200 ml Milch
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 Handvoll Kerbel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
