Rezepte Gemüse HauptspeisePangasiusfilet mit grünem Risotto

Pangasiusfilet mit grünem Risotto

Name: Pangasiusfilet mit grünem Risotto
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Butter; 50 g Zwiebel(n); 250 g Risotto; 500 ml Gemüsebrühe; 600 g Blattspinat; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 3 EL Öl; 600 g Fischfilet(s); 0 Salz und Pfeffer; 0 Mehl; 100 g Sauerrahm; 1 TL Zitronenschale