Pangasiusfilet im Mangobett mit Auberginen-Sambal und gebratenem Reis
Zutaten für 2 portionen
- 2 Pangasiusfilet(s)
- 1 Mango(s)
- 2 EL Erdnussöl
- 10 EL Sambal
- 4 EL Orangensaft
- 2 Port. Sambal
- 1 Tasse Langkornreis
- 1.6 Tasse/n Wasser
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 g Hühnerbrühe
- 50 g Karotte(n)
- 50 g Frühlingszwiebel(n)
- Zucker
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- Dill
- Blüten und Blätter
- Sojasprossen
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
80 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
