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Ossobuco alla Milanese mit Weißwein-Tomatensauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Kalbshaxe(n)
  • 50 g Butterschmalz
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • etwas Mehl
  • 1 Glas Weißwein
  • 1 Bund Petersilie

Zubereitung

View on Chefkoch
4.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

130 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Ossobuco alla Milanese mit Weißwein-Tomatensauce
Ossobuco alla Milanese mit Weißwein-Tomatensauce
Ossobuco alla Milanese mit Weißwein-Tomatensauce
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