Rezepte Hauptspeise EuropaOldenburger Grünkohl

Oldenburger Grünkohl

Name: Oldenburger Grünkohl
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 27 h
Yield: 4
Ingredients: 100 g Margarine; 3 Zwiebel(n); 1.5 kg Grünkohl; 1 Dose Grünkohl; 1.5 Liter Fleischbrühe; 0 Salz; 0 Pfeffer; 4 EL Senf; 6 Würste; 4 Würste; 500 g Speck; 500 g Kasseler; 100 g Hafergrütze; 75 g Schweineschmalz