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Nudelsäckchen

Name: Nudelsäckchen
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Teig; 50 g Bärlauch; 25 g Lauchzwiebel(n); 60 g Möhre(n); 15 g Staudensellerie; 10 kleine Champignons; 30 g Mandel(n); 0.5 TL Butterschmalz; 0.5 TL Puderzucker; 300 g Doppelrahmfrischkäse; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prisen Salz; 0.5 TL Zitronenschale; 3 Spritzer Zitronensaft; 2 Blätter Lauch