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Nicis Rouladen-Schichtbraten

Zutaten für 5 portionen

  • 6 Roulade(n)
  • 4 große Gewürzgurke(n)
  • 4 Zwiebel(n)
  • 10 Scheibe/n Speck
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 500 ml Rotwein
  • 700 ml Rinderfond
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Bund Suppengemüse
  • 2 Lorbeerblätter

Zubereitung

View on Chefkoch
4.8

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

180 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Nicis Rouladen-Schichtbraten
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