Neuseeländischer Roter Knurrhahn in Senf - Sahne - Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 Fisch
- 2 Zweig/e Rosmarin
- 2 Zweig/e Thymian
- 4 Blätter Salbei
- 2 Knoblauchzehe(n)
- Salz und Pfeffer
- 400 ml Fischfond
- 125 ml Weißwein
- 4 cl Wermut
- 200 ml Sahne
- 1 EL Senf
- 0.5 TL Curry
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
295Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
