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Münsterländer Bauernstuten

Zutaten für 1 portionen

  • 200 g Roggenvollkornmehl
  • 2 g Hefe
  • 300 ml Wasser
  • 950 g Weizenmehl Type 550
  • 350 g Buttermilch
  • 50 g Butter
  • 0.5 Würfel Hefe
  • 2 EL, gestr. Salz
  • Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung

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3.9

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4526

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

1640 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Münsterländer Bauernstuten
Münsterländer Bauernstuten
Münsterländer Bauernstuten
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