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RezepteHaltbarmachenWurstenMortadella aus dem Glas mit natürlicher Gewürzmischung

Mortadella aus dem Glas mit natürlicher Gewürzmischung

Zutaten für 1 portionen

  • 500 g Schweinenacken
  • 300 g Speck
  • 4 g Meersalz
  • 5 g Pökelsalz
  • 3 g Pfefferkörner
  • 0.5 g Muskatnuss

Zubereitung

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10

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

100 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Mortadella aus dem Glas mit natürlicher Gewürzmischung

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