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Möhren - Ragout mit Hackbällchen

Name: Möhren - Ragout mit Hackbällchen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 250 g Hackfleisch; 1 kleines Ei(er); 2 EL Semmelbrösel; 0.5 TL Zitrone(n); 0 Salz; 0 Pfeffer; 2 EL Butter; 2 TL Majoran; 500 g Möhre(n); 0.5 Liter Gemüsebrühe; 3 EL Speisestärke