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Mini Blueberry-Cheesecakes

Zutaten für 1 portionen

  • 150 g Butterkeks(e)
  • 2 TL Zucker, brauner
  • 60 g Butter
  • 300 g Doppelrahmfrischkäse
  • 250 g Ricotta
  • 4 TL Zucker
  • 1 Vanilleschote(n)
  • 0.5 Zitrone(n)
  • 100 g Sahne
  • 300 g Heidelbeeren
  • 2 TL Zucker
  • 0.5 Zitrone(n)
  • 9 g Gelierpulver
  • 4 cl Crème de Cassis
  • 36 Heidelbeeren
  • 36 Minzeblätter

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

213 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Mini Blueberry-Cheesecakes

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