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Mettbällchen in einer Sherry-Paprikasoße

Zutaten für 4 portionen

  • 350 g Mett
  • 1 TL Pul Biber
  • 0.5 TL Kreuzkümmelpulver
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 5 Stiele Blattpetersilie
  • 1 TL Püree
  • 200 ml Lammfond
  • 100 ml Sherry
  • 2 EL Püree
  • 2 Lauchzwiebel(n)
  • 1 Lauchzwiebel(n)
  • n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

37 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Mettbällchen in einer Sherry-Paprikasoße
Mettbällchen in einer Sherry-Paprikasoße

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