Merlanfilets natur an Pasta, Gemüseperlen und Parmesansauce
Zutaten für 2 portionen
- 2 Fischfilet(s)
- 1 EL Öl
- 24 Nudeln
- 1 Zucchini
- 1 große Möhre(n)
- 1 Kohlrabi
- 200 ml Fischfond
- 50 ml Wein
- 2 cl Wermut
- 60 ml Sahne
- 2 EL Parmesan
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
75 min
Zeit gesamt
75 min
Zubereitungszeit
