Meersburger Zwiebelkuchen
Zutaten für 12 portionen
- 100 g Vollmilch
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 4 g Hühnerbrühe
- 15 g Trockenhefe
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 125 g Räucherspeck
- 60 g Margarine
- 500 g Zwiebel(n)
- 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 30 g Zwiebel(n), rote
- 4 EL Tapiokamehl
- 2 EL Margarine für die Form
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
26
Ingredients
normal
chwierigkeit
12
Servings
155 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
