Rezepte Nudeln SommerMaultaschen mit vegetarischer Füllung

Maultaschen mit vegetarischer Füllung

Name: Maultaschen mit vegetarischer Füllung
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Mehl; 6 Ei(er); 6 EL Wasser; 1 Prise(n) Salz; 2 Brötchen; 0 Milch; 750 g Blattspinat; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Bärlauch; 300 g Ziegenfrischkäse; 4 Ei(er); 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Olivenöl; 0 evtl. Eigelb